Toast-Sticks

… Knabberspaß!

Kennst du „Snyders Honey Mustard & Onion“ den Brezel Snack? So ähnlichen schmecken die Toast-Sticks!

Zutaten:

  • 100 g Senf
  • 50 Honig
  • 50 g Butter
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 ml Weißweinessig
  • 1/4 TL Salz
  • 1/4 TL Paprika
  • 1/4 TL Kurkuma
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 5 Scheiben Toast/Mischbrot

Hast du auch ab und zu mal Brot oder Toast, was demnächst abläuft? Dann mach doch etwas zum Knabbern daraus.

Zwiebel und Knoblauch schälen, beides halbieren und mit den anderen Zutaten (bis auf den Essig) in einen Topf geben. Kurz aufkochen. Dann Essig zugeben. Die Zwiebel und den Knoblauch raus nehmen.

Toast oder Brot halbieren und in Streifen schneiden. davDann in die Soße geben. Kurz einziehen lassen. Die Sticks auf einem Backblech nebeneinander legen. Nun bei 150 ° Grad Umluft ca. 25 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen.

 

 

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