Vorspeisenlöffel: Entenbrust und Mango

… mit Honig-Walnuss-Vinaigrette

Zutaten:

  • 1 Mango
  • 60 g geräucherte Entenbrust (Aufschnitt z.B. von Aldi)
  • 1 TL flüssiger Honig
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 EL Walnussöl

Mango schälen, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit einer Ausstechform ausstechen. Honig, Apfelessig und Walnussöl mischen. Nun jeweils eine halbe Scheibe Entenbrust und je ein Mangostück auf einen Vorspeisenlöffel legen und mit der Vinaigrette beträufeln.

dav

 

 

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Deko-Kekse

… die zum Anbeißen aussehen

 

14redIch finde es immer schön anzusehen, wenn Kekse oder Pralinen in schönen Schalen auf dem Tisch stehen. Es sieht so gemütlich aus!

Leider greift man da aber auch gerne mal zu. Schütz dich vor ungewolltem Hüftgold und backe deine Kekse aus Salzteig.

Sie sehen appetitlich aus, die Schale wird nie leer und sie haben eine lange Haltbarkeit.